Czego możemy się spodziewać, jakie czekają nas nowości na targach Special Days? Na pytania opowiada dyrektor targów Karolina Sitarz, która przy projekcie pracuje już 3 rok. Wcześniej była odpowiedzialna za promocję i marketing targów. W roku 2020 odpowiada za kształt i formę tej niezwykłej imprezy, razem z mistrzami florystyki tworzy program wydarzeń oraz pokazów florystycznych na scenie. Jak sama wspomina: “Kocham kwiaty, uczę się o nich coraz więcej. Praca przy Special Days daje mi ogromną radość i wielką satysfakcję”.
Wywiad z Karoliną na temat jednego z najważniejszych florystycznych wydarzeń rozpoczynającego się roku dla FlorystaPlus przeprowadziła Joanna.
Joanna: 25 lutego rusza 8 edycja Targów Special Days czyli jedno z większych wydarzeń w branży florystycznej. Co roku Special Days było połączone z Gardenią. W tym roku jest inaczej?
Karolina: Tak to już ósma edycja wydarzenia. Wyjątkowa przede wszystkim ze względu na termin. Special Days zawsze odbywały się równolegle z targami Gardenia. W tym roku, po raz pierwszy Special Days jest częścią bloku targów Meble Polska, Arena Design i Home Decor. Takie towarzystwo branżowe to niepowtarzalna okazja do nawiązania relacji biznesowych i spotkania profesjonalistów pokrewnych branż. Nowością jest także lokalizacja – dotąd nieużywany pawilon nr 2. Jest to przestrzeń dobrze znana poznaniakom, przede wszystkim z imprez muzycznych. W naszej ocenie jest on pawilonem absolutnie wyjątkowym, bo zabytkowym – zupełnie innym, niż te, w których dotąd odbywały się targi. Klimatyczne sklepienia, niesztampowa konstrukcja i antresole czynią go idealnym miejscem na wydarzenie związane z estetyką. Choć formuła targów i zakres branżowy się nie zmienia, targi wydłużają się do czterech dni (wt-pt). Zwiedzający mają zatem możliwość podziwiania ekspozycji wypełnionej florystyką i dekoracjami przez dłuższy czas. Wykorzystując infrastrukturę pawilonu nr 2, który posiada dwie niebanalne antresole, zdecydowaliśmy się na realizację zupełnie nowej inicjatywy. Strefa trendów i inspiracji to przestrzeń, gdzie można będzie zobaczyć piękne aranżacje eventowe, ślubne, ale także dekoracje i inspiracje w stylu loftowym, który reprezentuje w swoim surowym wyglądzie antresola.
Joanna: Ile osób w zeszłym roku odwiedziło targi i jaki wynik przewidujesz w tym roku?
Karolina: Zeszłoroczne targi Special Days i Gardenia odwiedziło ponad 23.000 zwiedzających. W tym roku Special Days odbywają się równolegle z targami Meble Polska, Arena Design i Home Decor. Spodziewamy się jeszcze większej ilości zwiedzających. Targi Meble Polska to największe kontraktacje meblowe w Europie Środkowo-Wschodniej. Co roku na kontraktacje do Poznania przybywają dziesiątki tysięcy kupców meblowych z blisko 70 krajów – przedstawicieli międzynarodowych grup zakupowych oraz sieci hurtowni i salonów meblowych.
Joanna: Czy znany jest już pełny skład firm które będą się wystawiać w tym roku? Przedstawicieli jakich firmy będzie można znaleźć na targach?
Karolina: Targi Special Days z roku na rok cieszą się coraz większym zainteresowaniem wystawców i zwiedzających. Listę wystawców prezentujemy już na naszej stronie internetowej od początku grudnia. Wciąż otrzymujemy jeszcze zapytania o możliwość uczestnictwa w targach.
Przy okazji programu wydarzeń współpracujemy z największymi i najprężniej działającymi szkołami florystycznymi. Są to m.in. Floral Academy, przy współpracy z Piotrem Sekundą, czy Kwitnące Horyzonty – Szkoła Florystyczna i Monika Bębenek. Od lat wspiera nas także Stowarzyszenie Florystów Polskich . Wsparcia branżowego i merytorycznego udziela nam również OZ Export Polska z Anitą Kociubińską na czele. Działamy również w oparciu o współpracę lokalne. Wspierają nas Radek Berent i Łukasz Marcinkiewicz – dobrze wszystkim znany duet z Kwiaty i Miut oraz prężnie rozwijająca się Kwiaciarnia Badyle – Miron Majewski i Tomek Belczyk, a także Katarzyna Greta Szymkowiak z Gretaflowers – Szkoła Florystyczna. Bezpośredni kontakt z kwiaciarniami umożliwia nam współpraca z Euroflorist oraz wsparcie SITO Poznańskiego Oddziału Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Ogrodnictwa. To właśnie SITO Poznań od lat organizuje konkurs dla kwiaciarń, który jest nieodłączną już częścią Special Days. Wieloletnia współpraca łączy nas także z firmą Plastiflora, na której stoisku możemy zobaczyć m.in. papiery ozdobne, wstążki i inne materiały niezbędne w pracy florystów. To właśnie one czynią kompozycje jeszcze bardziej wyjątkowymi. Choć cenimy „stare” współpracę, jesteśmy otwarci także na te nowe. Po raz pierwszy będziemy mogli zobaczyć na Special Days dystrybutora kwiatów z Holandii, firmę Hoek flowers b.v. oraz firmę BOMM – Kwiaty Sztuczne. Pierwszy raz na scenie Special Days zagości Ania Lamont – Bach. Nowością jest także wspomniana już wcześniej Strefa Trendów i Inspiracji na antresoli pawilonu drugiego. Ta przestrzeń zagospodarowana zostanie dzięki współpracy z APP Wypożyczalnia Dekoracji, Aganieaga oraz Kwiaciarnią Badyle. Wiedzy z zakresu prowadzenia kwiaciarni dostarczy Andrzej Dąbrowski.
Spektakularne florystyczne formy, emocje towarzyszące pokazom florystycznym i dekoratorskim, zachwycające aranżacje – wszystko to za sprawą obecności profesjonalistów, artystów i podmiotów, które doskonale wiedzą co oznacza piękno. Wśród nich m.in. firmy: BELLDECO, Jessi – florystyka, dekoracje, AN DECOR, ANLUX, ARMIR, BOMM, DAR-GLASS, DECORLAND, EWAMEX, EWAX, HOME DECORATION & DESIGN, JUCCA, JUMI, MAG, MASTER PLAN B, PINUS, PRESTIGE DECOR, PROJEKT DECOR, SIGMA, STORE, SIGMA GLASS czy ROY.
Joanna: Oprócz stanowisk dla wystawiających się firm, również będzie przygotowana scena na której jak co roku będą odbywać się pokazy florystów. Czy możesz zdradzić nam kto w tym roku będzie występował?
Karolina: Kilka informacji na temat programu wydarzeń zdradziłam odpowiadając na Twoje poprzednie pytanie. Harmonogram pokazów i program wydarzeń, które odbywają się na scenie będziemy publikować jeszcze w tym tygodniu. Jedno jest pewnie czekają nas 4 dni przepięknych pokazów i ciekawych prelekcji.
Joanna: W jakich godzinach można zwiedzać kompleks? W jakich porach będzie się najwięcej działo – kiedy są pokazy, konkursy itd.?
Karolina: Targi Special Days odbywają się w terminie: 25-28 luty. Każdego dnia na scenie odbywają się pokazy florystyczne, niesamowite prelekcje i panele. Targi można zwiedzać w godzinach 10:00 – 18:00, ostatniego dnia będą otwarte godzinę krócej tj. od 10:00 do 17:00.
Joanna: Czy targi szykują dla odwiedzających jakieś niespodzianki, coś co nas zaskoczy, jakieś nowości?
Karolina: Nowością jest na pewno Strefa Trendów i Inspiracji zlokalizowana na antresoli pawilonu 2. Realizując targi Special Days chcieliśmy dać możliwość inspirowania siebie, ale także – inspirowania innych. Zarówno florystyka, jak i dekoracje towarzyszą nam już nie tylko w szczególnych dniach naszego życia, ale bardzo często stanowią akompaniament codzienności, sprawiając, że nawet zwykłe dni nabierają wyjątkowego wydźwięku. Rozwój branż związanych tematycznie z pięknem oparty jest na wymianie doświadczeń, także tych wizualnych. Spotkanie pasjonatów i profesjonalistów podczas Special Days stanowi jedyną w swoim rodzaju możliwość przejścia w jednej przestrzeni, przez cały przekrój możliwości, jakie oferuje aktualnie rynek.
Wygospodarowaliśmy więc przestrzeń dla tych, którzy poza materiałem i produktem, ukazywać potrafią całe koncepcje i aranżacje. Piękna i niesztampowa, loftowa antresola w pawilonie 2, zamieni się w wypełnioną po brzegi Strefę Trendów i Inspiracji. Powstanie ona przy współpracy z partnerami tak wyjątkowymi, że sami nie możemy doczekać się efektu końcowego. Na antresoli pawilonu drugiego zobaczymy strefę aranżacji eventowych i ślubnych (od florystyki, po dekoracje), w kilku stylach. Zobaczyć będzie można wśród nich między innymi: Modern, Industrial, styl Śródziemnomorski, Romantyzm i dobrze wszystkim znane – Boho. Dla amatorów nieślubnych aranżacji, przygotowaliśmy niniejsze atrakcje, o których więcej dowiecie się już wkrótce. Zdradzę, że będzie to przestrzeń kilkuset metrów kwadratowych aranżacji do domu, biura, czy każdej innej przestrzeni, w której odwaga pozwoli na nieco fantazji.
Joanna: Czy w tym roku również planowana jest impreza dla florystów na zakończenie targów?
Karolina: Jak co roku wystawcy, zwiedzający i osoby związane z branżą mają okazję spotkać się podczas wieczoru branżowego. Tegoroczny Wieczór Branżowy targów Meble Polska, Home Decor i Special Days odbywa się 3 dnia trwania targów, tj. w czwartek o godzinie 19:00. Wszystkich chętnych zapraszamy do udziału i zakupu biletu na stronie wydarzenia (bilety wkrótce dostępne w sprzedaży).
Joanna: Czym są specjalne dni w ujęciu „Special Days”?
Karolina: Sama nazwa targów powstała w oparciu o zakres branżowy targów, o to, co prezentują wystawcy. W języku polskim brakuje nam jednego zwrotu, który opisywałby wszystkie ważne dni, okazje, święta do których celebrowania potrzebne są dekoracje. W zakresie targów zawarte są także dekoracje sezonowe, czyli dot. świąt Bożego Narodzenia, Wielkanocy i te okazjonalne – dedykowane ślubom, walentynkom, czy innym eventom wymagającym szczególnej oprawy. Wyjątkowe dni to także nasza codzienność. Najzwyklejszy dzień może nabrać odmiennego zabarwienia, jeśli zadbamy o to, by towarzyszyły mu ozdoby, kwiaty, czy inne formy ciesząca oko.
Każdy z nas lubi funkcjonować w pięknych przestrzeniach, otaczać się ładnymi przedmiotami, przebywać wśród ludzi, którzy nas lubią i szanują. Jednocześnie – nie dla każdego piękno oznacza to samo. Jest ono zatem względne i powinno być dopasowane do indywidualnych preferencji. Takie właśnie są targi Special Days. Tworzone z miłości do kwiatów, dekoracji, estetyki. Promujące to, co sprawia, że czujemy się wyjątkowo i potrafimy wykrzesać z siebie to, co w nas najlepsze. Od święta, ale i na co dzień.